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omnia in                     在基督內重建一切

主曆2015年5月3日 星期日
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重溫出谷的經驗 看見聖召的幸福
花蓮教區神父修女舞鍋弄鏟 PK烹飪
■文/謝蓉倩 圖  影音/鍾瑪竇
                             道。不要害怕,勇敢的以「是!我願意」回答天主的召      比賽總有揭曉的時刻,飲品類4組人馬平分秋色,第
天主教花蓮教區慶祝「獻身生活年」暨2015年國      叫,追隨耶穌的足跡,就如聖母瑪利亞那樣,她毫無    3名由陳春光神父的養生果汁和林菊瑛修女的雞尾酒
       際聖召節,為讓教友在共融中「看見聖召的幸  畏懼地說「願祢的旨意承行」,就會體會明瞭答覆召    共得,第2名是引人的越南咖啡獨得,第1名則是由關
福」,4月25日在花蓮玉里馬泰林文化園區特舉辦了     叫是何等的「幸福」!                 芝勇神父的小米紅棗養生飲獨佔鰲頭。熱食類競爭激
「神父修女烹飪PK大賽」。看著平日在祭台上不苟言                                烈,12組選手的第3名是仁愛會阮紅艷修女等人打理的
笑的神長個個戴上廚師帽、穿著圍裙,修女們舞鍋弄         彌撒後即舉行廚藝競賽選手的加冠禮,主教親自為  越南涼拌菜,第2名是印度籍施恩加神父的咖哩餅,第
鏟的,那份可愛的共融,讓人看見聖召在喜樂中。       神父,修女圍上圍裙、戴上廚師帽,由於圍裙只有一    1名則是曾建次主教的酒中小酌。事實上,在曾主教烹
                             個尺寸,個子特高的張德泮神父還被笑稱是「穿上幼    煮的過程中,早有不少教友排隊等著喝小米酒了。評
   早在幾個月前,如何善度今年的聖召節讓牧靈福     兒圍兜」。介紹廚師所準備烹煮的菜色時,教友無不    審莊筱敏副教授更表示,曾主教的作品融合了色香味
傳組的成員費盡心思,鑑於彌撒是耶穌最後晚餐的       報以熱烈的掌聲,為選手們加油打氣。          意器,是個中之最。而最隆重的,是印度籍的施恩加
連結,初步有了共餐的共識,「誰來準備午餐」更成                                 神父得到「人氣王」的最高榮銜,因為他得到教友最
就了神父、修女烹飪大賽的構想。於是分飲品、熟食         加冠禮後,選手立即奔到自己的廚房。只見曾建次  多的「讚」。
和點心三大類的比賽,在曾建次主教領軍下,各堂神      主教手持鍋鏟煮著蝸牛湯;張德泮神父仿美勞手法作
父、修女踴躍報名,共計16組成員參與,只是點心類     水果沙拉;滕允中神父作出家鄉苦瓜黑木耳水餃;出       如同原民教友不斷說的:「神父、修女可以很高興
需要更多烘焙的工夫而乏人問津。由於是首次比賽,      身客家莊的吳春嬌修女為客家小炒又切又炒;劉一峰    的呢!」聖召的喜樂在比賽中讓教友真實看見!
加上平日神父、修女工作忙碌,無暇顧及三餐,往往      神父花了2小時燉牛肉,作法國料理;仁愛會的修女們
疏於廚藝,所以早在1個多月前,參賽者即在教友、專     推出越南春捲;印度籍施恩加神父的咖哩餅令人垂涎       台北總主教公署公告        
家協助下展開特訓。4月25日8時不到,不少神父、修    三尺;謝慧能神父的「峰情蜜意」用了太麻里的洛神
女即提鍋拿盆、扛瓦斯的到了馬泰林,更有不少教友      花;廣東籍的關芝勇神父以當地的小米作了小米紅棗                        北總主字第104068號
為替神父加油,抱菜捧油的在歡笑中著手各項準備工      養生飲;黃文科、段泰平神父的越南咖啡香氣十足;     
作,而台東的教友更早在清晨4時許即兼程趕至,共      李源模和江成庸神父則為現場的電力不足傷透腦筋。
融自然天成。                                                  5月份神職月退省,敬請各位神長踴躍參加。
                                精於中西菜餚的主廚粘錫坤和教授餐旅管理的莊筱
   此一聖召節活動從慶祝彌撒展開。主禮的花蓮教區    敏副教授當評審。只見廚師們嘗了又嘗、四處對選手    日期:2015年5月13日(周三)
大家長黃兆明主教在講道時指出,國際聖召節是真福      的創意讚譽有加。教友也是評審之一,因為他們每人
教宗保祿六世於1963年欽定,梵二大公會議明確的提    都有兩張品嘗券,可以在神父、修女好吃的作品上貼    地點:台北總主教公署
醒我們,整個教會團體均有提倡司鐸聖召之義務,聖      上一個「讚」!
召是教會的命脈,教宗方濟各也特別提醒神父、修女                                 時間:上午10:00 明供聖體
多分享自己的「出谷」經驗。如教宗所說的,每個神         在選手們忙碌的時候,舞台上也沒閒著,由花蓮教
父、修女的聖召路各有崎嶇,如何答覆天主、過著以      區的林志銘修士主持餘興節目,在馬遠堂區樂團和花       11:30專題演講:「愛在加納」
耶穌基督為中心的生活,這段類似《出谷紀》——擺      蓮教區修士及太麻里主日學小朋友的帶動下,讓整個
脫奴役,在基督內找到新生命的動人旅程殊值分享。      馬泰林文化園區HIGH翻了天。               12:30午餐

   黃主教也分享了自己當年在小修院被取「排骨」綽                                
號、遭同學戲弄,一度想離開修院的過往,幸好當時
白冷會的石作基神父百般安慰,而他所說過「如果有                                                                            秘書長范玉言 謹啟
來生,依然會選擇到東台灣當神父」的這句話,不但
陪伴黃主教走聖召路,也為黃兆明這山上的孩子創造                                  2015年4月24日
了一個出國念書的機會,更讓黃主教有個精彩的司鐸
生活。黃主教鼓勵在場的青年,走出去!答覆天主的
召叫,猶如一種持續的「出谷」行程,聖召路就是愛的

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